நாமக்கல் மாவட்ட உணவுப் பாதுகாப்பு துறை, மாவட்ட நியமன அலுவலர் மரு.க.ச.அருண் மற்றும் நாமக்கல் வட்டார உணவுப் பாதுகாப்பு அலுவலர் முருகன் தலைமையில் நாமக்கல் அரசு மருத்துவக் கல்லூரி மருத்துவமனை கேண்டீன் மற்றும் நாமக்கல் அரசு மருத்துவக் கல்லூரி மாணவர்கள் விடுதி ஆகியவை ஆய்வு செய்யப்பட்டது இந்த ஆய்வின் போது உணவு தயாரிக்கும் இடம் சுத்தமாக சுகாதாரமாக பராமரிக்கப்பட வேண்டும் , தரமான மூலப்பொருட்களை கொண்டு தரமான உணவு தயாரித்து வழங்க வேண்டும், பொருள்கள் வைக்கும் இருப்பு அறை முறையாக பராமரிக்க வேண்டும் என்று அறிவுறுத்தப்பட்டது.
மேலும் முதலில் வந்த உணவு பொருட்களை முதலில் பயன்படுத்த வேண்டும் எனவும், விடுதியில் பாதுகாப்பான குடிநீர் வழங்க வேண்டும், உணவுப் பொருளை கையாளும் பணியாளர்கள் ஏப்ரான் தொப்பி கையுறை, ஆகியவை அணிய வேண்டும் என அறிவுறுத்தப்பட்டது. உணவு பொருளை கையாளும் பணியாளர்கள் எந்தவிதமான தொற்று நோய்க்கும் ஆளாகவில்லை என்பதற்கான மருத்துவச் சான்று அவசியம் பெற்றிருக்க வேண்டும் என அங்குள்ள பணியாளர்களுக்கு உணவு பாதுகாப்பு துறை அதிகாரிகள் அறிவுறுத்தினார்கள்.